パナソニックから新しい自動調理鍋「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」が2023年2月1日に発売されます。
オートクッカービストロの最大の特徴は高い火力・圧力と「鍋底かきまぜ機能」を両立しているところ。
鍋底に回転する羽根がついていて、鍋側面の突起で具材をひっくり返しムラなく加熱することが可能。
こうする事によって調味料が食材全体にいきわたって濃厚な仕上がりになり、料理がワンランク上のおいしさになります☆
また、鍋底をかきまぜながら高火力で調理できるため、蓋を閉めたままでも本格的な炒め調理が可能。
業界最大の1285W、約2気圧の「高火力・高圧機能」と「鍋底かきまぜ」により食材を焦がさずに調理できるほか、魚の骨までやわらかく調理できます。
オートメニューでは100メニュー以上の調理が可能。
調理方法は、圧力調理、煮込み、無水調理、低温調理、自動調理に対応しています。
直販価格は88,110円と安くはないですがプロ級の料理が楽にできてながく使えるのなら価値はあるのかなと思います。
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